نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
تحضير المارشميلو الصحي فى المنزل - شبكة أطلس سبورت, اليوم السبت 25 يناير 2025 07:40 مساءً
المكونات:
الجيلاتين الطبيعي
العسل أو شراب القيقب للتحلية
مستخلص الفانيليا الطبيعي
رشة ملح
ماء
خطوات تحضير المارشميلو في المنزل
إليك خطوات بسيطة يمكن اتباعها لتحضير مارشميلو صحي يلبي رغبات أطفالك في تناول الحلويات الشهية:
الخطوة الأولى: تحضير الجيلاتين
في وعاء مناسب، قومي بنقع الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10 دقائق حتى يتماسك ويصبح غير قابل للذوبان.
الخطوة الثانية: إعداد خليط التحلية
في قدر صغير، قومي بغلي الماء مع العسل أو شراب القيقب فوق حرارة متوسطة. تأكدي من التقليب المستمر حتى يذوب الخليط تماماً.
الخطوة الثالثة: مزج المكونات
بمجرد أن يبرد خليط العسل قليلاً، أضيفي الجيلاتين المذاب واستمري بالتحريك حتى يتجانس الخليط تمامًا. أضيفي مستخلص الفانيليا ورشة الملح.
الخطوة الرابعة: تشكيل المارشميلو
اسكبي الخليط في قالب مرشوش بالدقيق واتركيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى يتماسك تمامًا. بعد ذلك، يمكن تقطيع المارشميلو إلى الأشكال المرغوبة.
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
0 تعليق